זוכרים שסיפרנו לכם על ממבו מילאנו – המסעדה שתיפתח במקום הסינטה בר בשדות מוריה? אז עכשיו אנחנו כאן כדי לספר לכם שהמסעדה החדשה מבית קבוצת סינטה בר תיפתח ביום שני, 13 בינואר, ולדבריו של אלי שחרית מבעלי הקבוצה, לא מדובר בעוד מסעדה איטלקית אלא בבר-מסעדה סטייל הששון, שיציע חוויית בילוי שתכלול די.ג'יי ואפריטיבו – האפי […]
איציק כרסנטי ביקר בחמארה הבלקנית הבולגרי עם עידו מינקובסקי, לשעבר דובר עיריית חיפה והיום בעל משרד ליחסי ציבור ולייעוץ אסטרטגי, ובין מנה מעולה למנה מצוינת שמע ממנו על חיבור עצמי ועל האלילה מירי רגב
נא להכיר: בוריטו סושי בורגר – מסעדה שנפתחה במרז הכרמל (שדרות הנשיא 121, אם אתם מתעקשים) ושמציעה פיוז’ן מרענן שמשלב בוריטו מקסיקני, סושי יפני והמבורגר אמריקאי. וכך תוכלו למצוא שם שילובים שעל פניו נשמעים בלתי אפשריים אבל באופן מפתיע הולכים מצוין ביחד. הבעלים בוריס איבנוב וטירמן סמוטריצקי מספרים שלמרות הזמן הקצר שעבר מאז […]
בתחילת השבוע נפתחה להרצה החמארה הבלקנית של ארז יעקבי וג’קי רזון שזכתה לשם הבולגרי. ויש להם חלוקה שוויונית – רזון יהיה אחראי על הקולינריה, על הבישולים ועל המשקאות, ויעקבי על ההווי. טעם של פעם
בחמישי שעבר הוזמנו הבעלים של חומוסיית אליעזר – השפית ליאת בירן, רועי גורן וגלי ברודר להיכל התרבות מוזה בחוף הכרמל כדי לארגן ארוחת חומוס על כל התוספות לשחקני ההצגה “לילה אחד מרקוביץ’” של תיאטרון בית לסין. נהנו מהגרגרים: אגם רודברג, קובי פרג’ וכל הצוות שלא הפסיקו להחמיא. פרג’ אפילו ביקש קייטרינג של חומוס גם למחרת, […]
למרואן אבו שקארה, האיש שעומד מאחורי ההצלחה של האטליז והמעדנייה המשפחתיים בוואדי ניסנאס ושהפך לאושיית אינסטגרם, יש מטרה – לשמח אנשים. הוא מאמין בצדק, נלחם על האמת שלו ומתרחק מפוליטיקה, אבל כשזה מגיע לכיס שלו, גם ראש העיר לא תצליח לעצור אותו
איש התרבות וחיי הלילה דובי שיפמן, שייסד את חוות החיות, את הדובי'ז ואת האלף, נפטר הלילה, והוא בן 60. חברתו עו"ד אביטל בן נון: "דובי היה אדם מלא באהבה, בסובלנות, בסבלנות, בחוכמת חיים, בהומור ובכישרון"
המבורגרייה חדשה נפתחה בחיפה, ולא תאמינו – היא כשרה וממוקמת על משאית. קבלו את בולס טראק – רשת צפונית שהסניף החדש שלה במת”מ הוא השלישי באזור אחרי הסניפים בקרית חיים ובנשר. עבור הבעלים אלעד לסרי זהו עסק עצמאי ראשון אחרי שנים של עבודה בפיצה דומינו’ס.
הדוגמנית בר זומר החליטה לעשות לחבר הטוב שלה אסי עזר ולבן זוגו אלברט אסקולה גוד טיים בעיר הולדתה חיפה, וביחד עם בעלה הטרי אביב כהן היא ארגנה דאבל דייט במסעדת וניה ביסטרו בעיר התחתית. וכיאה לתיירים ממדינת תל אביב לנו כל הארבעה באחד מבתי המלון בעיר (בחדרים נפרדים כמובן). אז סנובה הרימה טלפון לשף מיכאל […]
מספיחי משחק השלום: עם הגיעו לחיפה פקד כוכב העבר הברזילאי ריקרדו אייזקסון דוס סנטוס לייטה, שלרובכם מוכר בוודאי יותר בכינוי קאקה, את מסעדת שטרודל במושבה הגרמנית של חיפה. קאקה, שהגיע למסעדה עם חבריו, הזמין מנות מהמטבח הערבי כמו שושברק, עראיס, שיח אל־מחשי, עלי גפן, ספיחה וכנאפה לקינוח. הכוכב זוהה כמובן על ידי רבים מהסועדים שביקשו […]
ממש מתחת לרדאר נפתחה לפני כחודשיים ברחוב שער פלמר 2 מסעדה חדשה – שולה מטבח טברייני – שמציעה אמנם מגוון מצומצם יחסית של מנות מצוינות שמשלבות אוכל ערבי עם אוכל של יהדות ספרד, אך במחירים שווים לכל נפש. תוכלו למצוא שם קלסונס (כיסוני גבינה מבושלים ואפויים), תבשיל חצילים וחומוס, תבשיל במיה, קציצות כבש ברוטב לימון, […]
איציק כרסנטי הזמין לארוחה במסעדת מקסים את ד”ר אליאס חורייה, שחולם להיות רופא ספורט ובינתיים הוא מיוזמי המיזם “לא ארשה לשמש לזרוח לפני”, שבמסגרתו מתאספים בכל בוקר בשעה 5:00 מאות רצים בחוף דדו ופותחים את היום עם חיוך
איציק כרסנטי אירח את צמד עורכי הדין דור שוורץ ושיראל בר לארוחה בליבירה, שמע מהם על תיקים מרתקים שניהלו השניים ואכל איתם ארוחה טובה. ואם השירות היה רק סביר, לא יותר מכך, ההנאה היתה יכולה להיות מושלמת
איציק כרסנטי הזמין את לימור מגן – לשעבר סגנית מלכת היופי והיום עורכת דין מצליחה ומספר 9 ברשימת ישראל ביתנו לכנסת – אל בר היין קנטינה סושיאל במרכז הכרמל, ושמע ממנה בעיקר שמילה של אביגדור ליברמן היא מילה
עיריית חיפה הגישה לבית המשפט לעניינים מקומיים 22 כתבי אישום נגד בתי עסק ומפעיליהם בגין עבירות על הוראות חוק רישוי עסקים. בין העסקים שנגדם הוגש כתב אישום מופיעים מקומות בילוי שוקקים כמו פייבל במרכז הכרמל, פטוש, מלביר וקניבר בעיר התחתית, וצריף 69 וברברוסה (שאינו פעיל) בקרית חיים
איציק כרסנטי הזמין את סגן ראש העיר הרב דובי חיון לטאטאמי הכשרה, ושמע ממנו הסברים על ביטול אירועי התרבות הגדולים בעיר ועל פרשת דגלון הגאווה שמסעירה את הקהילה הלהט”בית
לאחרונה הופיעה השפית ליאת בירן, שהיא הבעלים של אליעזר חומוס שף ברמות רמז, בתוכנית “העולם הבוקר” של אברי גלעד והילה קורח. גלעד התלהב מאוד מיכולותיה של בירן ויעץ לה להשתתף בתוכנית “משחקי השף”. אז היא פנתה להפקה, עברה סדרה של אודישנים ואפילו התקבלה, אבל לאחר התלבטויות החליטה לוותר כדי לא לעזוב את העסק שנפתח רק […]
ערן לוי הגשים חלום ישן: האיש והסושי חתם עם מועדון הכדורגל מכבי חיפה על הסכם חסות, ורשת טאטאמי שלו הפכה לאחת מהספונסריות של הירוקים. לסנובה נראה שמרוב התרגשות הוא הגיע לחתום על ההסכם עם חולצה אדומה, אבל אם תשאלו אותו הוא יסביר שזה היה בכוונה – נגד עין הרע. לוי, ירוק עולה? “כאוהד אני מלווה […]
