עיריית חיפה תביא לאישור מועצת העיר את מסמך המדיניות למתן היתר רוכלות מזון להפעלת משאיות מזון, ובשפת העם – פודטראקס. לשם כך יידרשו המעוניינים להגיש בקשה להיתר רוכלות, שתוקפו הוא שנה אחת בלבד. בין הדרישות שבעל הפודטראק יידרש לבצע הן פינוי המשאית מהמקום שבו היא מוצבת ארבע פעמים בשנה, אחת לכל רבעון, והצבת שולחנות וכיסאות רק במקומות שבהם לא הציבה העירייה סידורי הושבה ולא קיימת מניעה חוקית או תכנונית להצבתם.
המבקש לפתוח פודטראק רשאי להגיש בקשה אחת לקבלת היתר, והפודטראק יוצב במרחק של לא פחות מ-300 מטר מעסקי מזון אחרים. עד 14 יום ממועד הגשת כל המסמכים הנדרשים יקבל המבקש הודעה אם בקשתו נקלטה ועברה לבחינת הוועדה המקצועית או נדחתה. כעבור 30 ימים נוספים תעבור הבקשה לוועדה, שבה יישבו מנהלת האגף לרישוי וקידום עסקים, היועץ המשפטי של האגף, ראש מינהל התפעול או מנהל אגף הפיקוח הכללי, ואדריכלית העיר. הוועדה תעניק ניקוד לכל בקשה, ורק בקשה שתצבור יותר מ-80 נקודות תעבור לשלב הבא.
אישור שהמפעיל הוא תושב חיפה יזכה בחמש נקודות; אם המבקש הוא בעל ניסיון של עד שלוש שנים, הוא יקבל שלוש נקודות, ואם יותר משלוש שנים – חמש נקודות; אם המבקש מציג דירוגים וביקורות חיוביות על עסקיו – עד חמש נקודות. גם עיצוב הפודטראק יזכה את המבקש בנקודות: חזות העגלה – עד 15 נקודות, עיצוב הפנים – עד חמש נקודות, וייחודיות ומקוריות – עד עשר נקודות.
התרשמות ממגוון המזון המוצע ואופי יכולה להעניק למבקש עד 20 נקודות – עד עשר נקודות לתפריט מגוון ועד עשר נקודות לייחודיות ומקוריות. התאמת משאית המזון לערכים סביבתיים יכולה להעניק למבקש עד עשר נקודות, והפוטנציאל העסקי יעניק עד 25 נקודות – מחירון אטרקטיבי יזכה בעד עשר נקודות, וימי ושעות פעילות יעניקו עד 15 נקודות.
לאחר אישור הוועדה, על המבקש להמציא מסמכי ביטוח צד ג' וביטוח אחריות לנזקי רכוש לצד שלישי, הפקדת ערבות של 20,000 שקל, המצאת תצהיר נגישות ותצהיר כבאות, הסכם פינוי שמן (אם הפודטראק משתמש בשמן) ואישור של חשמלאי בודק שלפיו החיבור לחשמל עונה על הוראות החוק.
הצבת הפודטראק בשטח לצורך ביקורת של הגורמים המקצועיים בעירייה תתבצע לאחר חתימה על חוזה בר שירות מול הגורמים הרלוונטיים ואישורם, הסדרת כל החובות של בעל המשאית מול גורמי העירייה, ותשלום מראש לשנה. כמו כן תתקיים ביקורת של תברואן בשטח וביקורת חשמל. רק בסופו של התהליך הארוך יונפק האישור המיוחל.
שי מנצ׳יק
עד שהגיע משהו טוב לחיפה העירייה עשתה להם את המוות.
אויסטר שהייתה פנינה קולינרית – נעלם.
פלאפל עבודי- נעלם, ועוד ועוד.
יש קצת ליד טיילת לואי וליד מכון האגמים אבל זהו…
וכעת- הנהגה חדשה בעיר , עורמת עוד קשיים לדבר שהוא טוב לעיר.
עדיף כבר פודטראק נייד ולא נייח.
חנן
עירייה מטומטמת. אין מילים לתאר איזה חבורת אפסים מנהלת את העיר הזו.
משתמש אנונימי (לא מזוהה)
מה זה התחרות הזאת כדי לזכות באישור