בסופ"ש האחרון התקיימה ארוחת שגרירים מיוחדת במסעדת ההמבורגרים BBB שעברה למשכנה החדש בכיכר האודיטוריום במרכז הכרמל בחיפה. הארוחה, בניצוחו של השף אילן פנחס, הוגשה בקונספט של beat&eat כאשר כל המבורגר נקרא על שם של שיר. הייחוד של ההמבורגרים הוא שכל אחד מהם ממולא בדברים טובים, ובהם תרד; בצל מטוגן ומוצרלה; כבד אווז, ריבת בצל ואגוזי מלך; פטריות פורטבלו וכמהין ועוד.
רוצים להישאר מעודכנים?
בזמן הארוחה הועברה סדנת בירה בהדרכתו של אלדר רז מהאקדמיה לבירה, שחשף בפני הנוכחים עובדות מעניינות וטעמים חדשים של מותגי הבירה השונים.
בתום הארוחה הוגשו קינוחים שאי אפשר לעמוד בפניהם כמו ניו יורק צ'יז קייק, אפל פאי וגם סניקרס עם גנאש שוקולד, רוטב פירות יער, גלידה וקצפת.
תגובות