אתמול (חמישי) בלילה נפתח הסניף של פאב הספרייה בעיר התחתית. איתי זיידה ממייסדי הרשת שקד במשך שבועות על העיצוב, ואתמול הוא פתח במפתיע את שערי המקום להרצה. 40 חברים ומקורבים בלבד קיבלו הזמנה להגיע מהרגע להרגע, אבל עד מהרה נשאבו פנימה גם עוברי אורח שהתלהבו מהמקום החדש.
זאת היתה ההזדמנות הראשונה להציץ בתפריט שכולל כדורי פירה, קרואסון בייקון, קרפצ'יו סלק, נקניקייה בלחמנייה ויציאות כמו פלטה משוגעת (פלטת סוכריות גומי) וקרמבו. החלל עוצב בטוויסט ייחודי שבו נדנדות תופסות את מקומם של הכיסאות – דבר שהפך לאטרקציה עבור הנוכחים.
זיידה, מבסוט מהתוצאה הסופית?
"אתמול היתה טעימה קטנה מהבלגן שאנחנו הולכים לעשות עוד מעט. הבאנו את הברמנים ואת הברמניות הכי טובים, ובהם דייב צשר שבא במיוחד מאילת ויעבוד פה באופן קבוע. אנחנו מכתיבים סגנון בילוי חדש לבלייני העיר התחתית, וכולם מוזמנים לבוא ולקחת חלק בבילוי משוגע".
תגובות