הפודטראק החדש של אריק גרנות שהוצב בטיילת אריה גוראל בבת גלים, סמוך לכיכר פאפא, הוא סניף של המבשלה – מבשלת הבירות של גרנות בשוק תלפיות. בפודטראק תמצאו חמישה סוגי בירה שעליהם גאוותו – חיטה, לאגר, אייל אדמוני, IPA ופורטר בלגי כהה. כל הבירות הן טריות ועוברות הבשלה שנייה בבקבוק, ללא תוספת של פחמן דו חמצני ממקור חיצוני אלא רק מהתסיסה הטבעית.
ליד הבירה – שמחירה הוא 22 שקל לחצי ליטר ו-18 שקל לשליש – תוכלו ליהנות מחלק מהמנות שמוגשות במבשלה, כמו למשל לבנה עם סלט עגבניות ובצל שמוגשת עם פרעצל (25 שקל), נקניקיות עם תפוח אדמה (35 שקל), נקניקיות בלחם פרנה (30 שקל), פרנה קון קארנה שזה בשר מבושל בלחמניית פרנה (35 שקל), וגם פיש אנד צ'יפס – מנה שאין מתאימה ממנה לחוף הים (35 שקל) ושתיכנס לתפריט בשבוע הבא, לאחר ההרצה.
"חשבתי לקרוא לפודטראק 'חוף אריק', אבל אני לא יודע אם העירייה תסכים", הוא אומר, "אז בינתיים השם הוא פודטראק המבשלה".
אלו הפתעות אתה מכין?
"בשבתות נפתח את הבוקר עם ג'חנון ועם בירה על הים. זה ג'חנון אמיתי עם כל הקלאסיקה מסביב – ביצה חומה, רסק עגבניות וסחוג. יהיו גם שייקים, ובהמשך נכניס מאפים ומכונת קפה. בשבוע ההרצה אנחנו פתוחים בכל יום מ-18:00 עד 22:00 ובשבת מ-10:00 עד 14:00 ומ-18:00 עד 22:00, והשאיפה היא להיות פתוחים כל היום מ-9:00 בבוקר ועד 22:00 בלילה".
ואתה מג'נגל בין שני המקומות? זה קשה.
"זה שמח, לא קשה".
שיהיה בהצלחה
איפה יש עגלה למוקפצים ?
בירה בירה
מעולה!!! שיהיה בהצלחה
אפרת
מיזם גרוע של העירייה.
למה בפודטראק שלא משלם מיסים וארנונה כמצופה?
איזה היגיינה יש במזון שנמכר מגזין ללא חשמל ומים?
יש כל כך הרבה עסקים שנקלעו לקשיים ובמקום לסייע להם תוקעים קראוונים או משאיות אוכל שיכערו את העיר ויגרמו לה להיראות כמו סלאמס
רעיון טיפשי ולא יאה.
שרי
גזלנים בחסות עיריית חיפה ההזויה.
תרבות הסלאמס לתפארת העיר חיפה
עידו
שיהיה לך בהצלחה אריק.
שרי ואפרת היקרות, מה כואב לכן?
המיזם הוא של אדם פרטי בלי קשר לעירייה והוא כשלעצמו מבורך.
אולי לפני שאתן מטיחות רפש תקפצו לבקר במקום ותטעמו, אולי תופתעו לטובה…
משתמש אנונימי (לא מזוהה)
לא מבין את ההגיון בפוד טראק כשיש עשרות חנויות ריקות בבת גלים בטיילת שאפשר לפתוח בהן מסעדות