סגן רופאת מחוז חיפה ד"ר יהונתן דובנוב חתם היום (שישי) על ביטול צו ההפסקה המינהלי לסושי דניה ברחוב ליבריה 2.
צו ההפסקה הוצא על ידי דובנוב אתמול בעקבות ביקורת שנערכה במסעדה ביום שני, שבמסגרתה נמצאו במסעדה ליקויים חמורים המסכנים את בריאות הציבור באופן מהותי, ובהם הקפאה של דגים ובשר לשימוש עתידי בניגוד למותר, טמפרטורות גבוהות ומזונות שאינם ראויים למאכל.
היום נערכה ביקורת נוספת של מפקח בריאות סביבה מטעם משרד הבריאות, ולאחריה החליט דובנוב לבטל את הצו וכתב כי "הליקויים העיקריים שנצפו בעסק ואשר היוו הסיבה להוצאת הצו תוקנו. לאור כך, הוסרה הסכנה לבריאות הציבור".
עם זאת הבהיר דובנוב לבעלי המסעדה כי הם נדרשים "לתקן את הליקויים שנותרו".
לאמור את האמת
כמה זמן היו ליקווים עד הביקורת?
24 שעות והכל בסדר? ומה הלאה?