השף אליאס מטר לא מחזיק מהמסעדות בחיפה, לא מסוגל להבין טבחים שלא אוהבים את המקצוע ולא דופק חשבון לעיריית חיפה שמארגנת את פסטיבל א־שאם, אשר במסגרתו הוא יבשל עוף מיוחד לחג המולד. אוכל למחשבה
אחרי שבע שנים כמדריך של נוער בסיכון באחוזת ילדים הגשים איתי ויינשטיין חלום ופתח את גוטה – פאב בעיר התחתית שהפך, עם או בלי כוונה, לפאב חברתי. ריאיון על פסיכולוגיה של ילדים (וגם של מבוגרים) ועל חמין אשכנזי (עם ג’חנון)
“כחלק מההתבגרות שלי העולם של חיי הלילה זז הצדה. מפאבניק הפכתי למסעדן ולאיש עסקים. מוריה הוא הסניף הראשון והאחרון שהיה על טהרת הבר. נוצר צורך לשנות”. מושיקו טיילר נפרד מפרנג’ליקו מוריה (ציר הזמן, חלק 1)
ארז גולקו ושלומי נבון עושים הכל ביחד: פעם בחודש מכינים חפלה יוונית, שותפים במיזם “EatWith”, מעבירים סדנאות אוכל ועורכים סיורים קולינריים בוואדי ניסנאס. כי אוכל עושים באהבה
אחרי שבע שנות יעדרות מחיי הלילה חוזר איתי ויינשטיין אל הסצנה. צלם האופנה דור אהרון ינהל את הבר, ועל בניית התפקיד שוקדים שלומי נבון והשף ארז גולקו
שוק גבינות הפרמיום מלא במותגים מפתים עם שמות מבלבלים. לקראת שבועות ביקשנו מהמומחים בחנות הגבינות באשר פרומז’רי בגרנד קניון לעשות לנו סדר ולהתאים את הגבינה לטיפוסים שמבקרים בחנות
אסי אברהמי הגיע לראשונה לבר-מסעדה אלטו, התפעל מהעיצוב והתרשם מהמנות, אבל הכי התלהב משמפניית מואט שמוגשת לכל סועד. ואם זה טוב לשרה נתניהו, מי הוא שיגיד לא?
