מאפים ב"דלי קפה" (צילום: שירי ויצנר)
"עשינו משהו עם המון אהבה"
שלושת השותפים של מסעדת "ויוינו" פתחו בהיכל הספורט ברוממה בית קפה קטן ומושקע, שהוא גם מאפייה, גם קונדיטוריה, וחלקו משמש מעדנייה. כל מאפה, כל כיכר לחם, כל קינוח – הכל נעשה במקום
שלושת השותפים של מסעדת "ויוינו" פתחו בהיכל הספורט ברוממה בית קפה קטן ומושקע, שהוא גם מאפייה, גם קונדיטוריה, וחלקו משמש מעדנייה. כל מאפה, כל כיכר לחם, כל קינוח – הכל נעשה במקום
בר וחנות היין "טרואר" ברחוב הנמל מקבלים את האביב במסיבת רחוב שמחה. יינות משובחים יימזגו לכוסות ודי ג'יי יכתיב את קצב הדרינקים
במתחם האימונים "ויוה לה פיור" בשכונת ורדיה נפתח בית קפה קטן בשם "ויוה בר" שמוציא ממטבחו מנות בריאות במחירים הוגנים. לא לספורטאים בלבד, כולם מוזמנים
בעיר התחתית נפתח הסניף החיפאי של רשת "באסל בורגר". אחמד דיאב, שותף בסניף: "זה דיינר בסגנון אמריקאי, אבל עם ייחודיות שאין באף מקום אחר. אנחנו שומרים על סטנדרטים מאוד גבוהים של טריות, טוחנים את הבשר במקום, והתיבול שלנו מאוד מיוחד. גם המחירים מצוינים"
רגע לפני שפורים מסתיים, יצאנו לבדוק כמה עולות אוזני ההמן במקומות השונים. המסקנה: מישהו שם נסחף לגמרי. רק ברשת רמי לוי הבטיחו וקיימו ומציעים את העוגיות הפורימיות במחיר הגיוני
ביום שישי הקרוב, החל מ-20:00, תציין מסעדת "ציוויטו" שנתיים להיווסדה במסיבת פורים עם אוכל טוב, אלכוהול, תחפושות די ג'יי ובעיקר הרבה שמח, כמו שרק דרום אמריקאים יודעים לעשות
זה הולך להיות ערב שאף חובב אוכל ויין טוב לא ירצה לפספס. ביום חמישי הקרוב יתארח איש היין אנדריי סוידאן במעדניית "מרתה" של השף אליאס מטר לערב שכולו בסימן צפון איטליה
אחרי 16 שנות פעילות, בחודשים הקרובים תיאלץ מסעדת "הנמל 24" להעתיק את מיקומה. הבניין הנוכחי ייהרס ובמקומו ייבנה בניין חדש של תשע קומות שישלב מסחר, משרדים ומגורים. בעלי המסעדה, השף רן ראש, שמחפש, בינתיים לוקיישן אחר: "אני אסגור ביום האחרון שבו יהיה מותר לי להיות פה ולא לפני"
ממטבחם של ליעוז צ'יזבסקי ואנה יגודין יוצאים לחיפה והסביבה משלוחים של ארוחות בוקר לא שגרתיות. אם אתם רוצים להפתיע את בן או בת הזוג או חבר שבבידוד, הנה לכם רעיון מקסים ובעיקר טעים
בני הזוג ברברה וגרי טרסיק, עולים חדשים מארגנטינה, פתחו בשוק תלפיות את מסעדת "בר אנד גרי", המגישה את מיטב המטעמים של המטבח הארגנטינאי, אבל בקונספט צמחוני
המקום יפעל הן כגלידריית בוטיק והן כבית קפה ובנוסף יציע פיצות ומאכלים מהמטבח האיטלקי. השוס: המקום יעוצב כולו בדו ממד, כולל הקירות והתפאורה, הרצפה, הריהוט ואפילו כלי האוכל
מצאנו מקום שעושה כבוד לבצק המגולגל בעבודת יד, בדיוק כמו פעם. יש מתוקים ויש מלוחים ויש גם מרק היום
אם תזדמנו מחר (רביעי) לשדרות בן גוריון 24, סביר להניח שתפגשו את כיפאח דסוקי ליד הדוכן עם המטעמים שלה. החל מיום שני הקרוב תמצאו אותה בתוך מסעדת "אליאח'ור" מבשלת את מיטב המטעמים של המטבח הערבי אבל על טהרת הטבעונות
אחרי שמכרו את המאפים המשובחים שלהם בקיבוץ בית אורן, החליטו משי פלר-סרוסי, מיכל פז ורועי ממן להעתיק פעילות למקום משלהם בשוק תלפיות, וכך נפתחה בשישי האחרון מאפיית "פירור זהב", המציעה עוגות, קרואסונים, מיני לחמים ושאר מיוחדים. נכון לעכשיו המכירה מתבצעת רק בחמישי-שישי
יצא לדרך פסטיבל ארוחות הבוקר של "בנדיקט". אל התפריט הרגיל הצטרפו שבע מנות חגיגיות, כשכל אחת מייצגת אזור אחר על הגלובוס. המנות מוגשות לאורך כל שעות היום, גם אחרי שהשמש שוקעת, ודורשות קוקטייל ומימוזה לצידן
מסעדת הבשרים הכשרה BP מציעה המבורגר חלומי, המכיל בנוסף לקציצה המשובחת, גם אנטריקוט, כבד אווז וביצה עלומה. בתיאבון
ארבעה טעמי גלידה, שמונה תוספות, ואם תרצו, גם שיערות סבתא. "הגלידה של לוריס" בטיילת לואי היא הרבה יותר מעוד גלידה
מחר (שני, 14 בפברואר) יצוין יום האהבה, ובפאב "הדיוק" ישיקו מנות מפתיעות פלוס שלל יינות יוקרתיים שיוצעו ב-20 אחוז הנחה. אז איפה אתם בחצות?
