אוכלים ושותים

בהודעה שפרסמה ויוינו נכתב כי "בתום יומיים שבה המסעדה לפעילות מלאה בשיתוף משרד הבריאות. אנו לוקחים אחריות ומתחייבים להמשיך לשמור על הסטנדרטים הגבוהים ביותר של בטיחות, איכות ושירות"

בני הזוג ארטורו וג'אנט הירש הואטה – הוא מונצואלה והיא מקולומביה – פתחו בשוק תלפיות את ג'אנ-ארט, בית קפה משפחתי שמציע טעמים של דרום אמריקה. ולא תאמינו, אבל יש שם גם מנות טבעוניות

צו הסגירה למסעדת ויוינו הוצא על סמך ממצאי ביקורת שערכו במקום מפקחי בריאות הסביבה בלשכת הבריאות והווטרינר העירוני בעקבות תלונה על הרעלת מזון בקרב סועדים. בביקורת נמצאו ליקויים חמורים באופן המסכן את בריאות הציבור באופן מיידי

מפקד מחוז חוף ניצב יחיאל בוהדנה חתם על צו סגירה למסעדת דיוואן בשדרות בן גוריון במושבה הגרמנית, שהעסיקה שב"ח בניגוד לחוק. השב"ח נעצר לחקירה בתחנת חיפה, ובסיומה נכלא. החקירה בעניינו ובעניין המעסיק נמשכת

חגי שפר, האיש שיסד את פונדק הדב ובמשך שנים היה אושיה מובילה ומוכרת בחיי הלילה בחיפה, פתח ביחד עם אחיינו את המסעדה היוונית קלרה בשוק תלפיות. "אנחנו יודעים לעשות אוכל לא מהיום", הוא מסביר, "ואמרנו שאין מסעדה יוונית בשוק"

כשלוש שנים לאחר פתיחתו סגר משה נגר את בר קפה יערה ברחוב מסדה. "השנה האחרונה עשתה רע לכל העסקים בעיר וגם לנו", הוא מסביר, "האחיין שלי תומר ששירת בגולני נהרג ב-7 באוקטובר, והמוות שלו שינה אותי". וגם: השבוע האחרון של קפה מסדה

המכרזים שפרסמה עיריית חיפה מתייחסים להפעלת שני בתי קפה, האחד בטיילת בקרית אליעזר והשני בגן בנימין הדר, ומסעדה במרכז הספורט הימי בבת גלים, שישתלבו במרחב הקהילתי, התיירותי, התרבותי וההיסטורי של העיר

Old Georgia – מסעדה גיאורגית בנוה שאנן – נפתחה רק לפני שבוע וחצי ומציעה אינטרפרטציות למנות המוכרות כמו חצ'פורי וחינקלי, אך גם מנות שטרם נראו פה. "זה מהבית", אומר הבעלים אנזור אסטיאני, "כבר לא צריך לנסוע רחוק"

קרנבל הבשר המסורתי של רשת סאלח דבאח ובניו יתקיים ביום חמישי בסניף עין המפרץ עם טון של בשר מעושן, בירה חופשי, מוזיקה והפעלות לילדים

אל טרנד סיורי האוכל בחיפה מצטרפת יוזמה חדשה של העמותה לפיתוח תיירות חיפה לרגל חג החנוכה – סיורים קולינריים כשרים בשוק תלפיות ובעיר התחתית, שישלבו סיפורים היסטוריים על העיר וטעימות. הרבה טעימות

חלון הראווה המתחלף של חנות דברי המתיקה עבאס אוגלו כבר קושטה לקראת הכריסטמס. עו"ד סלמה מחרום, האחראית על העיצוב: "בכריסטמס יש אווירה חיפאית קסומה. השנה בחרנו בקישוטים ברוח אירופית כי זה לא הזמן לטוס לחו"ל, וגם ברוח של ילדים כדי שתהיה טיפת תקווה"

שוטרי תחנת חיפה איתרו שני שוהים בלתי חוקיים מחברון. בחקירתם התברר כי הם מועסקים בשווארמה בילי בעיר התחתית בניגוד לחוק, ללא אישורי שהייה ועבודה. השניים נעצרו לחקירה בתחנת חיפה, ובסיומה הם נכלאו. מפקד המחוז חתם על צו סגירה למקום

אריה לויתן, הבעלים של קפה גלידה יונק, מזים את השמועות על סגירת המסעדה: "נפתח שוב רק כשתהיה הפסקת אש. אין מה לדאוג. כל העובדים שלי בהיכון כל הזמן. אנחנו בקשר ואחד מעודד את השני"

בשנות ה-70 הקימו יעקב כהן ואחיו דוד את מילק בר ויטמן ברחוב ביאליק בהדר, שביחד עם חנות הצילום הסמוכה של מימל הפך למעוז של אוהדי מכבי חיפה – וגם של שחקניה. "יעקב היה דוד יקר, אהוב, צנוע, ענו ורודף שלום", מספר האחיין אבי כהן, "בחיים לא שמעתי אותו מרים קול או מקלל. הוא יחסר לנו מאוד"

בפוסט באינסטגרם הודיע ג'קי רזון על סגירתה של החמארה הבולגרית שלו בעיר התחתית אחרי חמש שנות פעילות: "אני עצוב מאוד שזה נגמר, אבל המצב כרגע לא מאפשר יותר למקום להתקיים כלכלית, ולכן לצערי בסוף החודש אנחנו נסגור דלתות"

רשת סאלח דבאח ובניו וסניף הצ'ק פוסט החדש יוצאים בשיתוף פעולה חגיגי עם יריד האוכל הירושלמי "Weekend Market". היריד יתקיים לראשונה בערב חג הסוכות ובאופן קבוע בכל יום שישי בשעות 15:00-9:00