לילה, הטלוויזיה דלוקה, ואנחנו שרועים על הספה. אצל רבים מאיתנו הסיטואציה הזו של רצון להירגע ולהתפנק אחרי יום עמוס, בשילוב של השעות המאוחרות, העייפות והשעמום, עלולים להביא עלינו נשנושים מרובים שיחרבו יום מושלם מבחינה תזונתית.
אז מה עושים כדי ששעות הלילה לא יהרסו את המאמץ של כל היום? קבלו כמה טיפים ונשנושים שיעזרו לכם לעבור את הלילה בשלום.
חשוב לדעת שבשעות הלילה, שריפת הקלוריות הטבעית של הגוף היא מינימלית. לא סתם אמר הרמב"ם – רבי משה בן מימון – כבר לפני מאות שנים: "בבוקר אכול כמו מלך, בצהריים כמו נסיך ובערב כמו עני". לכן, אם ממש חייבים לאכול משהו בלילה יש להקפיד על מאכלים קלילים ודלי קלוריות ולשים לב לכמויות.
מה מותר לאכול?
ברור לכל שהימנעות מוחלטת מאכילה אחרי השעה 20:00, כמו שלעיתים אנחנו מנסים לעשות כשאנחנו פוצחים בדיאטה, היא לפעמים קשה מאוד. אז ערכנו פה רשימה של נשנושים שניתן לאכול בשעות הלילה, לאחר ארוחת הערב:
כוס סלט פירות צבעוני – ככל שהסלט הוא עשיר יותר ומגוון בפירות, כך תגדל תחושת הפינוק שלנו.
קערית פופקורן ביתי – פופקורן תופס נפח בקיבה ולכן נותן תחושת שובע ללא הרבה קלוריות.
כוס בייגלה + כף גבינה לבנה 5%.
שתיה חמה + תמר + שני אגוזים.
קרטיב קרח בקיץ.
קערית דייסת שיבולת שועל בחורף.
קערית אדממה – נשנוש לילה מעולה שמספק הרבה חלבון.
יוגורט – אפשר להוסיף חצי פרי חתוך וכפית זרעי צ'יה.
בננה – פרי מזין שיכול גם לסייע לשינה טובה יותר.
פרוסת לחם מלא + כפית ממרח בריא לבחירה.
ואם בא לכם להשקיע, קבלו נשנוש טעים שבוודאי יעזור לכם לעבור את הלילה:
ריבועי פצפוצי אורז עם דבש וטחינה
המצרכים:
4 כוסות פצפוצי אורז
8 כפות טחינה
8 כפות דבש
אופן ההכנה:
מכניסים את הטחינה ואת הדבש לסיר ומחממים על אש קטנה. מסירים מהאש ומוסיפים את פצפוצי האורז תוך כדי ערבוב. כאשר התערובת מוכנה מעבירים אותה לתבנית, משטחים, מהדקים ומעבירים להקפאה עד להגשה. כמה דקות לפני ההגשה מוציאים את התבנית מהמקפיא, וחותכים את התערובת שהתקשתה לריבועים בגודל של 2X2 ס"מ. מומלץ לא לאכול יותר משני ריבועים כנשנוש לילי.
ועוד כמה טיפים לשעות הלילה
כדי להיות בשליטה על שעות הלילה, מעבר לבחירה מושכלת ונכונה של מה לאכול וכמה, יש עוד כמה טריקים שתמיד עוזרים:
לא לדלג על ארוחת ערב טובה ומזינה. ארוחת ערב משביעה תשפר מאוד את היכולת שלנו להתמודד מול פיתויים במהלך הלילה.
צחצוח שיניים. כאשר אנחנו מצחצחים שיניים מיד לאחר ארוחה, יש בפה תחושת ניקיון, ופעמים רבות הדבר עוזר לנו להחליט שסיימנו עם האכילה להיום.
פעילות גופנית. ספורט בשעות הערב מסייע מאוד בבחירות נכונות. מהבחינה הפיזית הגוף דורש פחות מתוק, ומהבחינה הפסיכולוגית חבל לנו לקלקל את המאמץ של הפעילות שעשינו, ולכן אחרי ספורט קל לנו יותר לבחור נכון.
ללכת לישון שעה מוקדם יותר. הירדמות מוקדמת חוסכת הרבה קלוריות מיותרות.
ושיהיה לכולנו לילה טוב מלא בשליטה עצמית.
* הכותב הוא פיזיולוג, אולטראמרתוניסט, מאמן כושר והבעלים של סטודיו 2aim. לפרטים נוספים: 2aim.co.il
תגובות