סקולינרי מקבוצת דוניה רוסה הוקם לפני כשנה במתחם חוצות יגור. זהו מתחם קולינרי שמציע סדנאות בישול, אפייה ושוקולד ליחידים, לזוגות, למשפחות ולקבוצות, אשר מועברות על ידי שפים מקצועיים. לאחרונה נפתח במקום בית קפה חדש שמציע ארוחות בוקר מסביב לעולם, ומדובר ככל הנראה בארוחות הבוקר הטובות ביותר שתיתקלו בהן.
ארוחות הבוקר מוצעות לכל אורך היום והן כוללות סלסלת לחמים, סלטים אישיים ומנות מכל רחבי העולם, ובהן מאפה בצק עלים על סלמון מעושן, גבינות מתובלות, פולנטה עם ירקות קלויים, סביצ'ה, מטבלים, קינוח ושתייה קרה וחמה. המנות מתחלפות בתדירות גבוהה בהתאם לחומרי הגלם העונתיים ולמצב רוחו של השף.
על ארוחת בוקר כזו תשלמו 69 שקל, ונוסף על כך תוכלו לרכוש הביתה מאפי בוקר כמו מאפה כורדי ממולא בגבינות או בתרד ועלים ירוקים (15-10 שקל) ומגוון גדול של לחמים ועוגות (80-25 שקל).
תגובות